Nastavení
Na tenké plátky nakrájená salátová okurka ve sladkokyselém nálevu. Špetka čerstvě namletého pepře.
Červená řepa, sůl, cukr, slunečnicový olej, ocet.
Nastrouhané hlávkové zelí naložené s mrkví a křenem, dochucené octem a cukrem.